Tradizione, chilometro zero e fantasia: la ricetta segreta dello chef Davide Orlando

Si chiama Davide Orlando e con il suo ristorante, "Il Follaro" a conduzione familiare, esporta la tradizione culinaria gaetana in tutta Europa. Impara a cucinare da autodidatta e durante il suo percorso per passione,...

Gianfranco Menerella tra Antonio Sicurezza e una passione di famiglia

Le passioni sono cicliche, ci accompagnano nel corso di una intera vita. Funziona col calcio, la politica e la pittura. Che tu sia un pittore amatore o un professionista, un musicista di professione o...

Azienda agricola `Cicerone`, passione a km zero

A pochi passi dal Mausoleo di `Cicerone` c`è una piccola realtà fatta di professionalità e passione. Si tratta di una azienda agricola che dal famoso politico e oratore romano prende il nome. L`azienda agricola...

le Olive Itrane dette di Gaeta, o le Olive di Gaeta?

La storia vera storia delle Olive di Gaeta. Lo storico, giornalista e opinionista Giordano Bruno Guerri nel suo libro “Il sangue del Sud – antistoria del Risorgimento e3 del Brigantaggio”, edito nel 2010 da...

“Dopo 36 anni di attività per me è come arrivare all’apice di una carriera”

Il 18 ottobre 2018 nell’aula consiliare del comune di Gaeta, l’Accademia Italiana della Cucina ha consegnato il premio Dino Villani 2018 “Al produttore che si sia distinto nella lavorazione artigianale di un prodotto alimentare...

Giovanni Baiano: L’importanza del fattore R0

Circa venti anni fa in alcuni congressi di chirurgia oncologica iniziarono degli studi ciclici per valutare l'importanza del cosiddetto fattore R0, a cui partecipavano chirurghi da tutto il mondo e provenienti da vari centri...

IL GRAND HOTEL CASTELLO MIRAMARE CHIUDE DOPO 44 ANNI

Il 31 ottobre 2018 è una data triste nella storia turistico – alberghiera della città di Formia e dell’intero comprensorio del Lazio Meridionale. Ha chiuso i battenti dopo quarantaquattro anni il Grand Hotel Castello...

A tu per tu con Salvatore Rossini

Sportivo per professione, dottore in ingegneria gestionale, marito e padre. Il libero del Modena Volley, Salvatore Rossini riesce ad essere tutto questo contemporaneamente. Dal Mondiale con l’Italia alla Supercoppa vinta con Modena lo scorso...
Il ricercatore Domenico Terenzio, ideatore di Water Supply Biotech

‘Water Supply Biotech’, il progetto ‘made in Lazio’ per ridurre il consumo d’acqua in...

Sapevate che per produrre un panino con hamburger occorrono circa 1000 litri d'acqua? Sembra impossibile, invece è un dato realmente allarmante. Soprattutto perché nel 2050, quando la popolazione mondiale salirà a 9 miliardi, solo l'agricoltura...