A Formia il convegno “Dare al Cibo Armonia” – Questa mattina, il Sindaco Gianluca Taddeo ha ospitato all’interno della Sala Ribaud un importante
Convegno organizzato dalla Pastorale della Salute della Diocesi di Gaeta. Presente S.E. L’Arcivescovo di
Gaeta Mons. Luigi Vari e la neo Commissaria Straordinaria della Asl Latina dott.ssa Sabrina Cenciarelli che
ha esordito dicendo: “Questa è la mia prima uscita pubblica e considerata la valenza e l’importanza della
tematica ho sentito l’esigenza di esserci. Sono abituata a misurare i problemi andando direttamente nei
luoghi e questa è una problematica complessa e molto delicata. Ho apprezzato molto l’iniziativa della
Pastorale della Salute della diocesi di Gaeta e, quindi, eccomi qua”. Una sottolineatura che ha emozionato
tutti i relatori ed in particolare il Direttore Scientifico del Convegno la dott.ssa Lucia Testa che insieme a
tutto il team dei professionisti presenti, (tutti giovani e già affermati) hanno apprezzato moltissimo questo
approccio nuovo ed interessante. La dott.ssa Sabrina Cenciarelli ha annunciato che sta già operando per
aprire degli sportelli della Asl in tutta la provincia con protocolli d’intesa con i vari Comuni e prestissimo lo
farà anche con il Comune di Formia. Si tratta di una bella notizia che è stata accolta con tanto favore
soprattutto in questo momento storico nel quale la sanità sta soffrendo per molte ragioni.


Lo stesso Arcivescovo Vari, nel suo intervento, ha voluto evidenziare come il tema delicato e complesso è
stato messo in luce dandoli una veste di positività e ha elogiato il “panel” di professionisti che insieme
stanno lavorando, ognuno per la propria parte, per accompagnare le richieste di aiuto che provengono in
maniera sempre più insistente da un numero sempre maggiore di persone. La Chiesa è presente e ha a
cuore il bene dell’Uomo.
La dott.ssa Testa ha, quindi, posto in evidenza come i relatori stanno già valorizzando il lavoro di rete
spontanea per affrontare e accompagnare quanti, di ogni fascia d’età, entrano nei loro studi professionali
perché si sentono a disagio vivendo una situazione di difficoltà. “Questo Convegno serviva –ha dichiarato-
perché apre una finestra su una tematica spesso nascosta e che invece è alla base di tante
problematiche”.


Toccate la testimonianza, assolutamente a sorpresa, di una giovanissima ragazza che ha chiesto di
parlare proprio al termine dei lavori per accennare alla sua personale esperienza che l’ha portata anche
al ricovero dal quale è, però, felicemente uscita. Sono state emozionanti le sue parole finali che hanno
lanciato un grande messaggio di speranza, come a dire che da questo tunnel si può uscire e lei stessa ne è
la prova evidente. La ragazza, di cui non facciamo il nome, si è poi abbracciata con Lucia Testa che le ha
donato una rosa e ha scatenato una vera e propria ovazione nella sala Ribaud.
Il Sindaco Gianluca Taddeo con estrema praticità e lucidità ha tracciato la linea di un possibile percorso
evidenziando come il Comune di Formia sta già collaborando a 360° con le Parrocchie e le Associazione
proprio per costruire una rete forte e condivisa.


Felice don Riccardo Pappagallo che dopo i rituali ringraziamenti ha evidenziato come corpo e spirito sono
le due facce di un’unità inscindibile realtà che è l’Uomo. “La straordinaria adesione al Convegno ci
conferma –dice- che questa è la strada da percorrere e la Pastorale della Salute della nostra diocesi, come
quella nazionale, dimostra che questa è una strategia che può vincere l’indifferenza e rimettere al centro
la Persona con i suoi bisogni corporali e spirituali”.
Di spessore tutti gli interventi dei relatori che possono essere ascoltati nella registrazione già messa on line
con grande tempestività dagli organizzatori dell’evento sui canali social. Di questo servizio gli organizzatori
hanno ringraziato sia per la disponibilità e che per la professionalità Radio Tirreno Centrale, sempre
presente ai grandi eventi.


Al Convegno hanno preso parte molti docenti e un certo numero anche di studenti che sono rimasti ad
ascoltare i relatori. Bravissimi i relatori che hanno saputo catturare l’uditorio rimasto ad ascoltare fino alla

fine dei lavori. In particolare hanno relazionato: la dott.ssa Yasmine GHALY – psicoterapeuta sul tema: “Il
senso del Cibo”
la dott.ssa Fabiana FUSCO – medico di medicina generale sul tema: “Il ruolo del medico di medicina
generale nei disturbi del comportamento alimentare”
la dott.ssa Stefania VALERIO – pedagogista, sul tema: “Il ruolo dei mass media nell’insorgenza dei disturbi
alimentari”
la dott. Gennaro DI RIENZO – chinesiologo e personal trainer sul tema: “Giovani in movimento: benessere
fisico e mentale”


la dott.ssa Mariagrazia GRAZIANO – psicoterapeuta:
“Educare la mente per rieducare il corpo. L’educazione alimentare come strumento di prevenzione ed
ausilio al trattamento dei disturbi del comportamento alimentare”
il dott. Alfonso ARTONE – Presidente Prov.le Centro Sportivo italiano sul tema: “L’armonia
dell’alimentazione nello sport”
il Dott. Ugo TOMASSI – Direttore IRC
la dott.ssa Francesca TROMBETTONI – dietista nutrizionista del Nido delle Rondini di Todi sul tema:
“Nutriamo l’anima”
Significativa la presenza del Comitato sud Pontino della Croce Rossa Italiana, dell’Avis, dell’Associazione
Nazionale Carabinieri ecc.
A fare da moderatore è stata chiamata la nota poetessa e giornalista Sandra Cervone mentre gli intermezzi
musicali è stato il Maestro Erasmo Testa che con le sue note ha assicurato al Convegno quella freschezza e
quella gentilezza che il messaggio doveva suggerire a tutti i partecipanti.