Richiamo alimentare per due lotti di uova AIA: rischio Salmonella, consumatori invitati a non consumarle – Nuovo richiamo alimentare per alcune confezioni di uova a marchio AIA. Il provvedimento, datato 23 luglio 2026 e pubblicato sul sito del Ministero della Salute il 27 luglio 2026 riguarda due referenze commercializzate da A.I.A. S.p.A. e prodotte da Agricola Tre Valli Soc. Coop., a seguito della possibile presenza di Salmonella enteritidis, un batterio responsabile di infezioni di origine alimentare.
Nel dettaglio, il richiamo interessa:
- UOVA AIA APERTO 220 g, confezione da 4 uova;
- UOVA AIA APERTO 330 g, confezione da 6 uova.
Entrambi i prodotti appartengono al lotto 1IT040VR006, riportano la data di scadenza del 4 agosto 2026 e provengono dallo stabilimento di Via Aeroporto 18, Caselle di Sommacampagna (Verona), identificato dal marchio IT Q8C3N.
Il motivo del richiamo è il rischio microbiologico legato alla possibile presenza di Salmonella enteritidis. L’azienda raccomanda ai consumatori di verificare il codice ISTAT 1IT040VR006 e la data di scadenza impressi direttamente sul guscio delle uova. In caso di corrispondenza con il lotto interessato, il prodotto non deve essere consumato ma riportato al punto vendita, dove potrà essere sostituito. Per ulteriori informazioni è disponibile il numero verde 800 905 232.
La Salmonella enteritidis può provocare sintomi gastrointestinali quali diarrea, febbre, dolori addominali, nausea e vomito, che generalmente si manifestano tra le 6 e le 72 ore successive al consumo di alimenti contaminati. Le categorie più vulnerabili, come bambini, anziani, donne in gravidanza e persone immunodepresse, sono maggiormente esposte al rischio di complicanze.
I consumatori che hanno acquistato una delle confezioni interessate sono invitati a controllare attentamente le indicazioni riportate sul guscio delle uova e a seguire le istruzioni fornite nel richiamo ufficiale. Di seguito i Richiami e le immagini dei prodotti:
