La Sagra di stasera a Pulcherini dedicata alle pucce salentine può essere l’inizio di una tradizione annuale. E il tutto nasce da due atti d’amore. Il primo di Rocco Pelle, che da quaranta anni è presidente dell’Associazione Paese Mio, e si spende per il suo paesello, affermando che. “sino a quando avrò forza e Pulcherini avrà un alito di vita con residenti e turisti io mi impegnerò per rivitalizzare la nostra splendida frazione collinare.” Incomparabile la Passione Vivente che l’associazione Paese Mio organizza da “illo tempore”. Una delle figlie di Rocco è l’avvocato Ilaria Pelle, assessore ai servizi sociali che si sta facendo apprezzare per le sue capacità e la sua dedizione. Il secondo atto d’amore è quello tra un giovane pugliese e una ragazza di Pulcherini che ha consentito di importare tale tradizione culinaria. Le pucce sono forme di pane aventi diametro di circa 20 – 30 centimetri facenti parte della tradizione culinaria della Puglia centromeridionale. In particolare tale tradizione è molto diffusa nel Salento e nel tarantino. Ogni puccia è del peso di circa 230 grammi e sono squisite anche in virtù del companatico. Saranno messe in vendita a prezzo calmierato. La serata inizia alle 20.30 e la degustazione sarà allietata da musica e balli per il divertimento di tutti insieme. L’evento gode del patrocinio del Comune di Minturno.
